[size=medium]
KOTLET MIĘDLONY Z NIESPODZIANKĄ
1. Produkty.
Otwieramy lodówkę, stwierdzamy, że główną zawartość stanowią: echo, światło i 3 piwa.

Niestety, technologie przetwórstwa zywnosci nie sa tak dobrze rozwinięte, rezygnujemy z echa i światla,

Otwieramy piwo

i przeszukujemy półki dokładniej celem znalezienia innych produktów - mamy jakieś jajka, i żółty ser, znaczy żółty to on byl dawno, obecnie stanowi marzenie laboranta o pożywce dla kultur bakteryjnych.
.
Przypominamy sobie, że dawno temu w zamrażarce winno bć mielone mięso, sprawdzamy - jest. Do tego cebula, przyprawy, bulka, mleko, bulka tarta.Zatem przystępujemy do sporzadzania posiłku.

2. Mięso rozmrażamy, twardziele biorą je pod flek, uzdolnieni technicznie walą tłuczkiem, cierpliwi wkładają opakowanie do gorącej wody. Ten sposób polecam. W międzyczasie z pojemnika na suchy chleb wyciągamy dwie bułeczki, moczymy w mleku.

Zaczynamy drugie piwo, siekamy cebulę.

Rozmrożone mięso ( dla komfortu psychicznego nie czytamy stempla z data wazności, zreszta i tak się rozmył) wrzucamy do miski, dodajemy jajko, rozmoczone bułki, suszoną pietruszke i szczypiorek, cebulę, sypiemy od cholery pieprzu, chili i soli, do tego przyprawiamy Kucharkiem. Międlimy, tak własnie, międlimy wszystko razem ręcznie bo nie mamy klasycznej maszynki a mikser za bardzo wszystko rozbija.

Formujemy kotlety, do środka każdego kotleta wkładamy kawałek sera z kulturą bakteryjną (nie będzie widać), wysypujemy na talerz resztke tartej bulki, obtaczamy.

Otwieramy 3 piwo

Ponieważ bułki troche zostaje wyciągamy z kosza na smieci pustą torebkę i wsypujemy resztki bułki z powrotem. Smazymy na ostro 2-3 minuty z każdej strony, później dosmażamy na wolnym ogniu. Podajemy z goframi ziemniaczanmi - tak, jest cos takiego i warzywami według gustu.

Na zdrooowie


[/size]

Rozumiem, że smażymy ową torebkę wyciągniętą ze śmieci?

A co robimy z zainfekowanymi kulkami serowymi?

Czekamy, aż wyjdą ze środka?

Czy później już można to mięsko smażyć?

I co potem....?

Czy nasz ukochany mąż przeżyje? Bo rozumiem, że psa karmimy jednak dla bezpieczeństwa suchą karmą..

(03-02-2010 19:03:57)halusia napisał(a):  Rozumiem, że smażymy ową torebkę wyciągniętą ze śmieci?

A co robimy z zainfekowanymi kulkami serowymi?

Czekamy, aż wyjdą ze środka?

Czy później już można to mięsko smażyć?

I co potem....?

Czy nasz ukochany mąż przeżyje? Bo rozumiem, że psa karmimy jednak dla bezpieczeństwa suchą karmą..

Nie, nie!
Torebkę ze śmieci układamy rowniutko w szufladzie i czekamy az najdzie nas ochota na jakies wykwintne danko
.... a poźniej wyskakujemy na jeszcze jedno piwo

To ja na to wykwintne dano proponuję trójkącik

Owe mielone z zieloną już pieczątką. Jedna donica na balkonie z cebulą, druga z marchią, trzecia z fasolą.....

Jak już wyhodujecie.... wrzućta to do garnka.... niech się udusi... najlepiej samo. Pod warunkiem, ze Wam mielone nie zwieje w tym czasie samo....
Popełznie gdzieś, i trza go będzie szukać

A my..???? Na piffffko!!!!!!!!!!

A ja nie umiem niczego ugotować czasami zrobię jakąś sałatkę lub wymyślne kanapki, ale często po prostu zamawiam pizzę, albo makaron na smakuje.pl